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爬樹、做冰淇淋也算是一堂課?來看看6堂美國大學最有趣的課!

時代變得這麼快,大學傳授的知識也一定要能跟上腳步,以有趣或更多互動的方式呈現,才能吸引學生投入,這幾年許多美國大學結合了學校特色,推出不同於過往的課程,今天這一篇就帶你看看各校最有趣的課吧!

康乃爾大學Cornell University:爬樹課

位於紐約州Ithaca的常春藤盟校-康乃爾大學,校內擁有瀑布、峽谷、樹林等許多自然景觀,知名的Cayuga Lake也坐落在此。在這麼自然的校園中,如果有許多戶外活動的課,也不會太奇怪吧?沒錯!康乃爾大學有一堂體育課就是要教學生如何安全爬樹!

在這個課程中,你會看到每位學生彷彿回到愛爬樹的小時候,透過老師的指導,學習用繩子等正確工具從平地爬到樹冠,並安全的在樹與樹之間移動。這堂課不只能訓練學生強健體魄,還能讓他們透過實際經驗理解團隊合作及決策的重要性,深受康乃爾大學的學生歡迎!(推薦閱讀:申請美國大學的隱形加分條件!你一定要懂得向學校展現愛校心)

耶魯大學Yale University:吸血鬼、城堡與狼人

喜歡西方驚悚故事的學生有福了!耶魯大學開了一堂吸血鬼、城堡與狼人的課程,課堂中會帶學生一起閱讀十八、十九世紀的哥德式小說,並透過觀賞近代與吸血鬼主題相關的電視劇或電影,分析當中的內容。想想在古色古香的校園中,選修這樣的課,聽起來就很不一樣!

密西根州立大學Michigan State University:活屍生存術

講完吸血鬼,一定也不能錯過這幾年很紅的活屍主題!其實這堂課要談的不只是躲過活屍的攻擊,而是遭遇巨大天災、突發危機時該怎麼應對,可說是一堂終極生存指南。

光看這堂課的網站介紹,就知道教授們相當認真看待這個議題,不過好處是這是一堂線上課程,你可以安心的待在房間上課,不必擔心活屍下一秒就找上你!

杜克大學Duke University:自拍

手機世代來臨,每個人每天使用手機的時間不斷增加,杜克大學因此開了一堂「自拍」課,你以為這堂課要教你怎麼用45度角拍出最佳「照騙」嗎?還是怎麼運用修圖軟體把自己修得超完美?

都不是!這堂課會帶著學生穿越歷史,一起探討19世紀至今的肖像畫歷史及攝影藝術,以及現在的大眾生活如何改變歷史意義,並影響到設計、著作權等方面。聽起來很生硬的課程,但是學生能藉由社交媒體上的各種現象獲得反思,是一堂受到許多關注的課程。(延伸閱讀:招生委員審核一份申請文件的時間不到5分鐘!該怎麼準備有亮點的文件,打動他們的心?)

賓州大學The University of Pennsylvania:上網浪費時間

上一堂課提到自拍,就一定要提到顧問群SabinaEric的母校賓州大學,曾經開設過一堂課叫做「上網浪費時間」(Wasting time on the Internet),課程要求很簡單,如果學生現在這麼喜歡把時間花在上網,這堂課就規定你要不停上網!

這堂由英語系教授Kenneth Goldsmith開設的課程,會要求學生盯著螢幕3小時,只能透過聊天室、社交軟體進行互動,但是不能開口說話。雖然這堂課受到媒體大肆討論,但是教授希望能刺激學生反向思考,學習並體悟到如何善用上網時間。

賓州州立大學Penn State University:冰淇淋製作及產業分析

最後壓軸介紹的這堂課,可能沒有人不喜歡!顧問Eric的母校賓州州立大學,有個具有百年歷史的Berkey Creamery,生產超過120種口味的冰淇淋,其中也有好幾款風靡全美的熱賣商品。Berkey Creamery除了生產美味的冰淇淋,還有個更重要的任務,就是支援食品科技系的研究、合作案及教學,其中一堂7天的研習課程就是冰淇淋製作及產業分析。

這堂擁有百年歷史的課程,每年都吸引上百人參加,其中不乏許多知名食品公司的職員,教授會從製作冰淇淋的原料談起,並詳述製作過程及最新科技的運用。由於冰淇淋的課程實在太受歡迎,賓州州立大學另外開設一堂課,將更多冰淇淋的專業知識傳授給有意將冰淇淋作為事業的小型創業者。

美國大學最特別的地方,就是鼓勵學生選修不同主題的課程,持續探索及確認自己的興趣。所以若你還在選校階段,別忘了依自己的興趣出發,找看看有意申請的學校是否有你感興趣的課程,好好把握大學四年盡情探索喔!

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